¿Cuáles son las ventajas de la cacerola antiadherente sobre la cacerola ordinaria?

1. Cleaning antiadherente y fácil
Cacerola antiadherente logra un efecto antiadherente a través de un recubrimiento de superficie especial, lo que reduce la adhesión de ingredientes durante la cocción, especialmente en escenas donde el fondo es fácil de pegar, como arroz y gachas de olla de arcilla. El residuo se puede quitar fácilmente sin remojar al limpiar. Las cazuelas tradicionales son fáciles de absorber la grasa debido a sus características porosas, y la suciedad carbonizada obstinada es fácil de formar después del uso a largo plazo, lo que requiere múltiples remojo y fregado. Si la pared interna de una cazuela tradicional contiene glaseado, puede liberar metales pesados ​​como el plomo y el cadmio, especialmente cuando los ingredientes ácidos se guisan durante mucho tiempo. El recubrimiento de cazolas antiadherentes se procesa principalmente por un proceso de sinterización de alta temperatura o está hecho de materiales minerales naturales para reducir el riesgo de precipitación de sustancias dañinas.

2. Diferencia de temperatura Resistencia y resistencia a las grietas
Las cacerolas tradicionales son propensas a agrietarse debido a las características de los materiales de arcilla, que son fáciles de enfriar o calentar repentinamente. Las cazolas antiadherentes se mejoran con materiales resistentes al calor, como el spodumeno para mejorar su resistencia al choque térmico. Algunos productos pueden soportar una diferencia de temperatura de -20 ° C a 400 ° C, y apoyar el uso directo del refrigerador a una llama abierta. Algunos cazolas antiadherentes adoptan un diseño de tapa de doble capa, que mejora la eficiencia de la circulación del agua a través de la micropresión de la tapa interna, reduce el tiempo de cocción y tiene un mejor efecto de alquiler de frescura que los cazadores comunes. Las cazuelas tradicionales tienen un sellado deficiente, el vapor escapa fácilmente de la costura del párpado y la eficiencia de concentración de sopa es baja.

3. Durabilidad mejorada
La resistencia al desgaste del recubrimiento de cacerola antiadherente es mejor que la del glaseado tradicional de la cacerola, y la resistencia a los arañazos se mejora. La vida útil de una cacerola antiadherente de alta calidad puede alcanzar de 3 a 5 años, mientras que los caceroles comunes son propensos a agrietarse debido al uso inadecuado o los choques calientes y fríos, con una vida útil promedio de 1-2 años. Las cacerolas tradicionales deben mantenerse regularmente con agua de arroz para evitar la filtración o moho de agua; Los cazoles antiadherentes no requieren un mantenimiento especial debido al recubrimiento cerrado, y se pueden almacenar después de la limpieza y el secado.